Horno Filiberto (Millares)

Fondé en 1957, le four Filiberto est le seul de la commune et un pilier essentiel de la tradition boulangère et de la vie quotidienne du village. Aujourd’hui, Emilio et Beni en assurent la continuité, en préparant les produits typiques avec la proximité et l’engagement qui les caractérisent. Il vaut la peine de goûter leurs tortas de mojete, aux charcuteries ou au gazpacho, toutes préparées de façon artisanale selon les recettes de toujours.

Horaires :
• Lundi : fermé
• Du mardi au dimanche : 08:00 – 14:00
*Ouvert les jours fériés et leurs veilles. Ils participent au marché ambulant de Bicorp (vendredi : 9:00 – 13:00) et à celui de Dos Aguas (mardi : 9:00 – 13:00).
Les horaires peuvent varier pendant la Semaine sainte, à Pâques et en été.
*Les tortas spéciales doivent être commandées à l’avance.

Plus d’infos : Horno Filiberto (Facebook)