Restaurante Timonet es una propuesta reciente en Bolbaite que combina la fusión de gastronomías con platos tradicionales, reflejando la pasión y el cuidado por el detalle de su equipo. El local ofrece un ambiente tranquilo, cercano y acogedor, donde la creatividad culinaria se une a un servicio atento que busca que cada visita sea especial. Además de su carta, el restaurante cuenta con menú diario entre semana y opciones para grupos, con alternativas vegetarianas, veganas y sin gluten.

Horario:
• Lunes y martes: cerrado
• Miércoles, jueves y domingo: 12:30 – 16:30
• Viernes y sábado: 12:30 – 16:30 · 20:30 – 00:00
*En verano abren miércoles de 12:00 – 19:30, jueves a sábado de 12:00 – 00:00 y domingo de 12:00 – 19:30.

Especialidades: tartar de atún, torrezno de Soria y pulpo Timonet, entre otros.

Precio: Aprox.20-30€

Capacidad: 30pax.

Recomendable reservar.

Aceptan mascotas.

Más info: @timonetbolbaite (Instagram)