Alrededor del 3 febrero Millares celebra su fiesta en honor del patrón San Blas, obispo de Sebaste y abogado contra el dolor de garganta. Tienen lugar pasacalles con banda de música, disparos de fuegos artificiales, actos litúrgicos y procesión, unción de feligreses con el aceite bendecido del santo y reparto los típicos rollos de San Blas.
Tiene mucha importancia, asimismo, la Fiesta de Pascua, denominación que comprende la Semana Santa y la Pascua de Resurrección. Se celebra procesión del Santo Entierro, a la que concurren las cofradías del Cristo, la Cama y la Virgen; concurso de paellas en Sábado Santo, en la Plaza del Hinchidor y otros actos lúdicos y culturales, y procesión del Santo Encuentro el domingo, con reparto de monas a los niños.
En agosto, finalmente, el día 6, de celebra la festividad patronal del Santísimo Cristo de la Salud, que preside el altar mayor de la iglesia. Consiste en eucaristía, mascletá, pasacalles, procesiones y actuaciones musicales en la Plaza Mayor.
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